Correu

1r BTX- Conferència sobre Nutrició a la UVic

ls alumnes de 1r de batxillerat, des de la matèria de Ciències pel món contemporani, han assistit a la xerrada “Més vegetals i menys animals” a la UVic.

Els alumnes de 1r de batxillerat, des de la matèria de Ciències pel món contemporani, han assistit a la xerrada “Més vegetals i menys animals” a la UVic, en el marc de les Tertúlies de Literatura científica, a càrrec de Julio Basulto, dietista i nutricionista.
En la conferència ha abordat el tema de l’alimentació vegetal, desmuntant falses creences i proporcionant arguments científics que l’avalen. Segons Julio Basulto, el patró dietètic que es relaciona amb una major qualitat de vida i, també, amb una major esperança de vida pot sintetitzar-se en: “ Menjar més vegetals, menys animals i cap o gairebé cap carn processada, ni aliments superfluus”

 

 

Tornar a la home